O rybach, poście, gęsinie i bigosie
„Pierogi & other stories” to seria artykułów i przepisów przybliżających współczesną polską kuchnię czytelnikom posługującym się językiem angielskim. Cały cykl można znaleźć w zakładce #cuisine na angielskiej stronie culture.pl a mój wkład w ten projekt to teksty o rybach, poście, staropolskich ucztach bezmięsnych oraz opowieść o bigosie (i o jednej z moich ulubionych autorek, czyli Anieli Rubinstein) a także o gęsinie. Z życzeniami smakowitej lektury: … Czytaj dalej O rybach, poście, gęsinie i bigosie