Marszałek jedzie do Zakopanego

Giewont, Hala Gąsienicowa, Dolina Pięciu Stawów, Morskie Oko… Tatry i Zakopane to ulubione wakacyjne destynacje Polaków co najmniej od lat 70 XIX wieku. Bakcyla Taternictwa połknął też Józef Piłsudski, który wielokrotnie odwiedzał Podhale dla sportu i odpoczynku oraz by konspirować. Jakie były atrakcje turystyczne Zakopanego na przełomie XIX i XX wieku? W co musiał się zaopatrzyć ówczesny taternik przed wyprawą w Tatry? Kogo przypominał turystom … Czytaj dalej Marszałek jedzie do Zakopanego

Żaba po góralsku

Po góralsku?! Żaba?! Może jeszcze z kwaśnicą?! Dokładnie tak! Nie pokręciło mi się od siedzenia w domu w czasie narodowej kwarantanny, wcale, a wcale. Czas spędzam twórczo i rozrywkowo czytając góralskie książki kucharskie oraz kompendia folklorystów i etnografów. Ale ta opowieść nie zaczęła się w bibliotece, ani nawet przed komputerem. Niemal równo rok temu pojechałam do Zakopanego opowiadać o kuchni Podhala i trafiłam na żabie … Czytaj dalej Żaba po góralsku