
Historyczka. Przewodniczka. Smakoszka.
Historyczka. Przewodniczka. Smakoszka. Niektórzy mówią, że patrzę i jem świat. Ja mówię: to jedzenie pozwala mi zobaczyć i zrozumieć całą historię!
Jestem historyczką (z wykształcenia i z powołania), italianistką i licencjonowaną przewodniczką, która wierzy, że najlepsze lekcje historii serwuje się na talerzu lub odkrywa w terenie. Studiowałam historię, pasjonuję się komunikacją, ale to moja wieczna ciekawość skierowała mnie na niestrudzone poszukiwania smaku i opowieści.
Od fascynacji średniowieczem i renesansem przy pisaniu dwóch magisterek, przez powrót na studia podyplomowe (stosunki polsko-żydowskie oraz Food Studies w SWPS), po codzienne życie w drodze – ciągle się uczę. Uważam, że prawdziwą historię można poznać, czytając źródła, gotując z dawnych książek kucharskich i rozmawiając z ludźmi, którzy pamiętają.
Co znajdziesz w moim bagażu?
- Przewodnictwo i study tours: od lat prowadzę wycieczki w Warszawie i oprowadzania po warszawskich muzeach. Specjalizuję się w wycieczkach „na zamówienie” i study tours dla instytucji (m.in. MSZ, Biuro Promocji m.st. Warszawy). Pracuję z turystami, studentami, dziennikarzami i biznesmenami, zamieniając każdy spacer w kulinarno-historyczne śledztwo.
- Kryminał zwany Warszawą: nie twierdzę, że to najpiękniejsze miasto. Twierdzę, że to jedno z najbardziej intrygujących! Historia Warszawy wciąga jak dobry kryminał, a jej smaki to klucz do zrozumienia minionych epok. Odkrywam ją z gośćmi i sama dla siebie. I lubię o niej opowiadać!
- Języki i temperament: angielski, włoski (dynamiczna gestykulacja pasuje do mojego temperamentu!), łacina, a ostatnio hebrajski. Pracuję jako tłumacz asystujący na produkcjach filmowych i teatralnych, co pozwala mi być blisko opowieści.
Po godzinach? Slow food, opera i sztuka.
Nie samą historią człowiek żyje! Uwielbiam patrzeć i jeść w tempie slow, delektując się każdą historią i każdym smakiem. Jestem fanką włoskiej opery i muzyki klasycznej. Poza renesansową klasyką, coraz chętniej zanurzam się w świat muzeów sztuki współczesnej – bo i w nich jest opowieść do zjedzenia!
Zostań na dłużej! Dwa kroki do smacznej historii.
- 🚀 Ruszaj w Kulinarny Rejs: Jeśli szukasz autentycznych historii, sprawdzonych przepisów i praktycznych porad z podróży (zwłaszcza z Madery i Azorów!), zapraszam Cię do moich reportaży na blogu. Zobacz, jak smakuje świat, gdy na niego patrzę i jem!
- 🤝 Chcesz Współpracować? Napisz! Jestem otwarta na nowe projekty: organizację study tours, oprowadzanie po Warszawie, tłumaczenia, a także ciekawe inicjatywy redakcyjne i medialne. Jeśli masz pytanie, potrzebujesz przewodniczki w Warszawie, eksperta od jedzenia lub po prostu chcesz porozmawiać o smakach – czekam na Twoją wiadomość!
