Jak zrobić idealny cymes? Oto przepis-baza na słodką marchewkę, który na moich warsztatach wzbogacamy o nowe smaki. Sprawdź listę składników i inspiracje. Czytaj dalej Cymes z marchewek – tradycyjny przepis i moje autorskie dodatki
To przepis inspirowany daniem z książki „Jerozolima” autorstwa Yotama Ottolenghiego i Sami Tamimi. Proporcje na 5 osób – bo przepis często pojawia się na moich warsztatach. Składniki (na około 5 porcji): Instrukcja przygotowania Jeśli ten przepis zagości w Twojej kuchni i sprawi Ci przyjemność, możesz wesprzeć moje gotowanie i pisanie, stawiając mi symboliczną kawę. ☕ Dzięki temu powstaną kolejne sprawdzone receptury i kulinarne historie. Czytaj dalej Litewski cymes ziemniaczany
Zapraszam na 15 minutową przygodę gastronomiczną w Warszawie! Mary i Marysia odkrywają żydowskie tradycje kulinarne spacerując, jedząc i rozmawiając ze współczesnymi Warszawiakami. Co udało im się zjeść między pl. Zbawiciela a Krakowskim Przedmieściem? Jakie kultowe żydowskie miejscówki zapisały się we wspomnieniach przedwojennych smakoszy? Gdzie w Warszawie można spotkać żydowskich turystów i dlaczego? A do tego urocze prezenterki i Warszawa w maju! Smacznego! Czytaj dalej Żydowskie smaki w Polsce: warszawski cymes
