Kategoria: Warszawa na talerzu: opowieści

historia od kuchni, kuchnia staropolska: przepis, kuchnia stropolska, kuchnia świąteczna, Lucyna Ćwierczakiewiczowa, przepis na Warszawę, Warszawa, Warszawa na talerzu: opowieści, wigilia

Wigilijne ślimaki i jarmuż z kasztanami

🎄 Zapraszam na Film: Wigilijne Smaki Sprzed Lat! 🎬 Czy wiesz, co kiedyś królowało na wigilijnych stołach? Czy to były śledziki, pierożki z kapustą, barszczyki i grzybowe? A może jarmuż z kasztanami, szczupaki, okonie lub smażone karaski? 🤔 Może nawet… ślimaczki? Przeglądanie dawnych rachunków i jadłospisów dostarcza niespodzianek! Odkryjmy razem te zapomniane, a czasem zaskakujące, dania. Zapraszam Cię do obejrzenia mojego krótkiego filmu, który nagrałam specjalnie dla sieci MAKRO. ➡️ Obejrzyj film i poczytaj … Czytaj dalej Wigilijne ślimaki i jarmuż z kasztanami

Nieznane's awatarAgnieszka KuśDodaj komentarz
historia od kuchni, kuchnia codzienna, Ochorowicz - Monatowa, przepis na Warszawę, przepisy, restauracje i bary, Warszawa, Warszawa na talerzu: opowieści

Luksus na talerzu. Jak menu z 1913 roku przeniosło mnie do Belle Epoque

Wilanów. Leniwe popołudnie. Obok mnie na leżaku rozłożona książka, w powietrzu unosi się zapach świeżych truskawek, a słońce wpada pod szeroką markizę, dając cień. Idealny kadr z urlopu w ekskluzywnym, 5-gwiazdkowym hotelu? Nic podobnego! To moja domowa Costa del Balkon na warszawskim Wilanowie. Jako miłośniczka podróży i kulinariów wiem doskonale, że aby poczuć smak luksusu, nie trzeba rezerwować lotu na Maderę czy do Paryża. Czasem wystarczy … Czytaj dalej Luksus na talerzu. Jak menu z 1913 roku przeniosło mnie do Belle Epoque

Nieznane's awatarAgnieszka KuśDodaj komentarz