Przeskocz do treści

Agnieszka Kuś

Odkryj, co jadała Warszawa! 🤯 Zobacz 50+ historycznych przepisów i opowieści: od unikalnej kuchni żydowskiej po ulubione dania Fryderyka Chopina. Sprawdź te sekrety już dziś!

  • O MNIE
  • SPACERY & WYCIECZKI
    • Spacery tematyczne
      • Warszawa Mieczysława Wajnberga
      • Warszawa Żydowskiej Orkiestry Symfonicznej
      • Warszawa „Lalki”
      • Warszawa Fryderyka Chopina
      • Warszawa Mary Berg
      • O Romach i Sinti w getcie warszawskim
    • Muzea
  • MOJE PROJEKTY
    • W podróży ze smakiem
    • Przepis na Warszawę: od wuzetki po flaki
    • Sekrety smaku II RP
    • Warszawa – pamięć miejsca: świadkowie czasu, botaniczne echa, muzyka i dźwięki miasta
    • Żydowskie smaki: przepisy, tradycja i historia potraw
    • Smaki i humory: warsztaty z kuchni staropolskiej i dawnej medycyny
  • Blog
  • KONTAKT

Tag: Purim

Hamantasz upieczony na warsztatach kulinarnych dla dzieci w Muzeum POLIN.
karnawał, Kuchnia żydowska: przepisy z historią, Purim, żydowskie smaki: przepis

Hamantasze: purimowe ciasteczka pachnące z skórką pomarańczy

Odkryj tradycyjny przepis na hamantasze z nutą pomarańczy. Dowiedz się, jak kuchnia żydowska na Purim pomaga zapamiętać historię. Zaprasza Agnieszka Kuś. Czytaj dalej Hamantasze: purimowe ciasteczka pachnące z skórką pomarańczy

Nieznane's awatarAgnieszka Kuś15 marca 202615 marca 2026Dodaj komentarz
karnawał, Purim, Warszawa, żydowskie smaki: przepis

Włosy Hamana (caveos di Aman): przepis na Purim z oliwkami i spaghetti

Odkryj caveos di Aman, czyli włosy Hamana. Tradycyjny przepis na radosne święto Purim. Prosty makaron spaghetti z ziołami, jajkiem i oliwkami. Sprawdź! Czytaj dalej Włosy Hamana (caveos di Aman): przepis na Purim z oliwkami i spaghetti

Nieznane's awatarAgnieszka Kuś22 lutego 202615 marca 2026Dodaj komentarz
Warszawę można oglądać. Można jej słuchać. Można ją też... dotykać. ✨ Warszawa wchodzi właśnie w najpiękniejszy sezon. Miasto trochę zwalnia, pachnie lipami i daje więcej przestrzeni na odkrywanie miejsc, na które zwykle brakuje czasu. 🍽️ Masło sardelowe z kaparami, sałatka ze śledziem, sałatka warzywna z piklami… Brzmi jak menu eleganckiego śniadania albo kosza piknikowego sprzed ponad stu lat. ✨ Są wystawy, przy których się po prostu milknie. Dzieje się tak w jednej z sal @polinmuseum , gdzie czeka monumentalny fryz „Getto” Marka Oberländera – dzieło, które po siedemdziesięciu latach znów można zobaczyć publicznie. A czasu zostało niewiele. Czarny bez to jeden z najpiękniejszych smaków późnej wiosny i początku lata. 🌿✨ charakterystyczny, kwiatowy, lekko miodowy — od wieków trafiał nie tylko do ogrodów ale także do kuchni i aptek. Czerwiec i lipiec mają w Warszawie swój własny bukiet. Ten do patrzenia i wachania oraz ten do jedzenia🌹✨ W Warszawie są miejsca, które pamięta się nie tylko obrazami, ale przede wszystkim zapachami. ✨ Z jakim kształtem kojarzy się zapach goździków i czy aromat pomarańczy naprawdę musi kojarzyć się wyłącznie… z kolorem pomarańczowym? 👃🍊

#smakiniepodległości bakłażan Dwudziestolecie Międzywojenne Epoka od kuchni film Fryderyk Chopin getto warszawskie historia historia kulinariów Józef Piłsudski karnawał kuchnia aszkenazyjska kuchnia izraelska kuchnia sefardyjska kuchnia staropolska Kuchnia żydowska: przepisy z historią KulinarneDwudziestolecie kultura kulinarna Lucyna Ćwierczakiewiczowa Madera marchewka Mieczysław Wajnberg Muzeum Józefa Piłsudskiego w Sulejówku Muzeum Polin ogród pomidory potrawy wigilijne przepis przepis na Warszawę przepisy historyczne przewodniczka warszawska pączki SmakiMadery Smaki Niepodległości Spacer historyczny spacer miejski Sulejówek Sycylia vege Warszawa Warszawa Pamięć Miejsca warsztaty kulinarne wigilia Włochy Zofia Moraczewska

Witryna internetowa zbudowana na WordPress.com. Autor motywu: Automattic.

Prywatność i pliki cookies: Ta witryna wykorzystuje pliki cookies. Kontynuując przeglądanie tej witryny, zgadzasz się na ich użycie. Aby dowiedzieć się więcej, a także jak kontrolować pliki cookies, przejdź na tą stronę: Polityka cookies