Ostatnio, przeglądając archiwa, listy i dawne książki kucharskie, zaczęłam zwracać uwagę na jadłospisy z czasów wojen. To nie są zwykłe receptury. To kulinarny skarb. Te niezwykłe przepisy to żywe świadectwo niesamowitej przedsiębiorczości, determinacji i niezłomnej chęci przetrwania Polaków w najtrudniejszych chwilach XX wieku. Zupa z Kory Drzew i Króliki w Wannie: Wojenne Patenty na Przetrwanie Okres wojen to w polskiej kuchni opowieść o heroicznej walce … Czytaj dalej Hodowla królików w łazience i tort fasolowy, czyli polska kuchnia wojenna